WMF Ranch Steakbesteck 12-teilig für 6 Personen, Steakmesser mit geschmiedeter Spezialklingenstahl-Klinge und Wellenschliff, Cromargan Edelstahl mattiert, Eichenholz-Griff, mit Holzbox

Die Messer sind scharf wie die sprichwörtliche Klinge und schneiden selbst das zarteste Steak perfekt. Die Wellenschliffklingen sind geschmiedet, das merkt man sofort. Die Eichenholzgriffe liegen herrlich in der Hand und die Holzbox sieht edel aus. Wir nutzen das Besteck seit Monaten regelmäßig und es ist immer noch wie am ersten Tag.

Messer super scharf, Holz wunderschön. Nachkauf garantiert.

Die Steakmesser sind wirklich erstklassig – scharf, ausbalanciert, handlich. Die Gabeln sind solide, aber deutlich schlichter als die Messer. Die Holzbox ist ein Hingucker, allerdings roch sie anfangs stark nach Lack. Nach dem Auslüften war das aber erledigt. Insgesamt ein gelungenes Set zum fairen Preis.

Ich habe das Besteck meinem Mann zum Geburtstag geschenkt, und er ist begeistert. Wir haben zweimal pro Woche Steak und die Unterschied zu normalen Küchenmessern ist gewaltig. Die geölten Griffe fühlen sich warm und natürlich an. Nach dem Abspülen reiben wir sie kurz mit einem Tuch trocken, dann bleiben sie schön.

Qualität stimmt, schneiden einwandfrei. Aber Eichenholzgriffe wollen gepflegt werden und dürfen nicht in die Spülmaschine. Für Menschen wie mich, die alles in die Maschine werfen, eher ungeeignet. Deshalb nur drei Sterne.

Die Messer sind super, keine Frage. Aber bei zwei Gabeln war die Zinkenreihe nach wenigen Wochen leicht verbogen, obwohl wir nur Fleisch damit essen. Für den Preis und den WMF-Namen erwarte ich da mehr Stabilität.

Das Ranch-Besteck passt perfekt zu unserem mediterranen Esszimmerstil. Die Mattierung des Cromargans in Kombination mit dem Holz wirkt edel statt klobig. Selbst nach vielen Spülungen per Hand sieht alles tadellos aus. Die Wellenschliffklinge schneidet auch schwere, gut gereifte Steaks mühelos.

Die Messer sind das Highlight – geschmiedeter Spezialklingenstahl macht sich definitiv bezahlt. Gabeln funktionieren, sind aber nichts Besonderes. Holzbox ist praktisch zur Aufbewahrung und sieht gut aus. Alles in allem vier Sterne.

Wir besitzen das Set inzwischen über zwei Jahre und nutzen es mehrmals wöchentlich. Die Messer mussten noch nie nachgeschärft werden – beeindruckend. Die Griffe haben eine leichte Patina entwickelt, was sie noch charmanter macht. Klare Empfehlung für alle, die viel Fleisch essen.

Solide Verarbeitung, scharfe Messer, attraktive Aufbewahrungsbox. Für zwölf Teile ein fairer Preis, besonders reduziert. Die Pflege der Holzgriffe ist ein kleiner Aufwand, aber es lohnt sich.