WMF Profi Plus Teigschaber 26 cm, Cromargan Edelstahl mit Silikonlippe, hitzebeständig bis 200 °C, spülmaschinengeeignet

Der Teigschaber ist super. Der Griff liegt gut in der Hand, die Silikonlippe passt perfekt an Schüsselränder und selbst zäher Rührteig lässt sich restlos heraus bekommen. Sehr gute Verarbeitung, für den Preis ein Muss.

Schabt zuverlässig und sieht wertig aus. Die Silikonlippe könnte einen Tick weicher sein für runde Schüsseln. Trotzdem gerne wieder.

Genau das, was ich gesucht habe.

Ich habe mehrere Utensilien der Profi Plus Serie und dieser Teigschaber passt da nahtlos rein. Er ist schwer genug, um stabil zu sein, aber nicht so schwer, dass das Handgelenk beimBacken müde wird. Die Silikonlippe ist hitzebeständig wie angegeben – ich habe sie schon direkt im Topf bei heißen Cremes benutzt, ohne Verfärbungen. In der Spülmaschine sieht er nach Monaten immer noch aus wie neu. Klare Empfehlung für alle, die öfter backen.

Qualität stimmt, kein Zweifel. Für meine 5-Liter-Kneterschale ist er mir aber etwas zu kurz geraten. Für normale Schüsseln völlig okay.

Benutze ihn hauptsächlich für Kuchenteig und Quarkcreme. Alles lässt sich glatt streichen und restlos abschaben. Reinigung ein Klacks.

Funktioniert tadellos, geht in die Spülmaschine und bleibt schön. Die Silikonlippe biegt sich nicht plötzlich um. Für 10 € fast geschenkt.

Prinzipiell ein guter Schaber, aber nach einigen Spülmaschinengängen löst sich die Silikonlippe am Rand leicht vom Edelstahl. Schade, hätte mir mehr erwartet.

Ich backe zweimal pro Woche und dieser Schaber ist inzwischen mein wichtigstes Utensil. Der Edelstahlgriff ist angenehm kühl, die Silikonkante folgt der Schüsselwand ohne Kratzen, und beim Abfüllen von Teig in die Form bleibt praktisch nichts hängen. Auch zum Umrühren von heißer Schokocreme top, keine Schmelzgefahr. Sehr empfehlenswert.

Macht was er soll, wertig verarbeitet, leicht zu reinigen. Würde ich wieder kaufen.