WMF Ultimate Black Messerset 3-teilig, Made in Germany, Diamond Cut, geschmiedete Klingen, Cromargan-Griff, Fingerschutz

Nach sechs Monaten täglicher Nutzung noch immer rasiermesserscharf. Diamond Cut ist kein Marketing-Gag – das zeichnet sich wirklich ab.

Made in Germany merkt man sofort: ausgewogene Balance, perfekte Verarbeitung, kein Spalt am Übergang von Klinge zu Griff. Der Fingerschutz ist bei schnell geschnittenen Zwiebeln Gold wert. Fast 80 % Rabatt für dieses Qualitätsniveau sind fast schon unanständig. Hätte ich früher kaufen sollen.

Die Klingen gleiten durch Fleisch wie durch Butter. Der Cromargan-Griff liegt satt und rutschfest in der Hand. Ein Stern Abzug, weil ein Chef- und ein Sparschneider im Set mir lieber gewesen wären – aber das ist Geschmackssache.

Scharf, schwer genug, wunderschön. Besser geht's nicht.

Die Messer sind zweifellos hochwertig und scharf. Allerdings fehlt mir im 3er-Set ein kleines Alltagsmesser, ich muss weiterhin mein altes Schälmesser nutzen. Für Leute, die viel kochen, top – für Gelegenheitsköche lohnt sich der Preis kaum.

Ich koche jetzt deutlich mehr, nur weil das Schneiden so viel Freude macht. Die Klingen behalten ihre Schärfe selbst nach Hartkäse und Kürbis. Der matte schwarze Griff sieht zudem edel aus auf dem Messerblock. Klare Kaufempfehlung an alle, die Qualität schätzen.

Design und Schärfe überzeugen völlig. Nach vier Monaten kein Nachschärfen nötig. Der Fingerschutz gewöhnt man sich schneller an als gedacht.

Schnittermäßig auf Restaurant-Niveau. Habe jahrelang mit Supermarktmessern gekämpft – was für ein Unterschied. Präzise, ausbalanciert, wunderschön verarbeitet.

Qualitativ sicher gut, aber die geschmiedeten Klingen machen die Messer für mich als Frau mit kleinen Händen zu kopflastig. Nach 20 Minuten Schneiden schmerzen mein Handgelenk. Schade ums Geld.