WMF Profi Plus Pfannenwender 32,2 cm, Bratenwender aus Cromargan Edelstahl teilmattiert, spülmaschinengeeignet, flexible Laffe

Endlich ein Pfannenwender, der nicht verbiegt. Die flexible Laffe gleitet perfekt unter Fisch und Pfannkuchen ohne etwas zu zerstören. Spülmaschinenfest und rostfrei nach Monaten täglicher Nutzung. WMF eben.

Robust, spülmaschinengeeignet, sehr handlich.

Qualität ist wie erwartet exzellent, die teilmattierte Oberfläche sieht edel aus und der Wender liegt gut in der Hand. Für beschichtete Pfannen ist er allerdings nicht ideal, da Edelstahl ohne Kantenschutz. In Edelstahlpfannen dagegen perfekt.

Ich brate häufig Lachsfilet und mit diesem Wender bleibt nichts hängen oder reißt. Die Laffe ist dünn genug und trotzdem stabil. Nach mehreren Spülmaschinengängen noch wie neu.

Liegt gut in der Hand und ist sehr stabil. Preis von 10 € ist völlig fair für die Qualität.

Als Hobbykoch habe ich inzwischen die komplette Profi Plus Serie. Der Bratenwender ist das meistgenutzte Teil. Passt in meine 28er Pfanne optimal, winkelt sich nicht und die Löcher in der Laffe lassen Fett abtropfen. Absolut empfehlenswert.

Verarbeitung top, aber für meine Frau ist er doch etwas zu schwer für den täglichen Einsatz. Für kräftige Hände perfekt.

Nutze ihn täglich für Pfannkuchen. Kein Kleben, kein Verbiegen.

Mein zweiter WMF-Wender, weil der erste nach über zehn Jahren immer noch funktioniert, ich aber einen zweiten für die Fewo brauchte. Es gibt schlicht keinen besseren. Der Cromargan Stahl verzieht sich nicht mal bei hoher Hitze. Klarer Kauf.

Nach drei Spülgängen zeigen sich Kalkflecken auf der mattierten Oberfläche, die sich nur mühsam polieren lassen. Funktioniert zwar gut, aber optisch nervt es mich schon. Hätte mehr erwartet.