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Die Silt Wokpfanne 32 cm aus unbeschichtetem Edelstahl 18/10 (3,5 l) bratet schonend mit wenig Fett auf allen Herdarten inkl. Induktion und ist online für 17,38 € statt 34,76 € erhältlich.
Kategorien : Cookware
SKU : TPF-COO-1114
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Dieser Silit Wok 32 cm (3,5 l, Edelstahl 18/10, unbeschichtet) ermöglicht fettarmes Braten nach asiatischer Art auf allen Herdarten inklusive Induktion. Für alle, die knackiges, vitaminreiches Gemüse und aromatisches Wok-Essen lieben. Aktuell nur 17,38 € statt 34,76 € – 50 % Rabatt, jetzt online kaufen.
Unbeschichteten Edelstahl-Wok vor dem Braten gut vorheizen und ausreichend Fett verwenden (Öl-Tropfen-Test: Öl sollte leicht shimmern). Dann bei hoher Hitze kurz und intensiv braten – kurze Garzeiten erhalten Vitamine und Aromen. Ein Einbrennen wie bei Gusseisen ist nicht nötig; regelmäßige Nutzung mit Fett verbessert die Brateigenschaften von selbst.
Kleben entsteht meist durch zu geringe Vorheiztemperatur oder zu wenig Fett. Wok vorheizen, Öl hinzufügen, kurz ziehen lassen, dann Zutaten zugeben. Die Silitherm-Allherdboden-Konstruktion verteilt Wärme gleichmäßig und speichert sie lange – ideal für energiesparendes, gleichmäßiges Braten.
Für alle Herdarten: Glaskeramik, Gas, Elektro, Induktion. Optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm (inkl. Zuschaltfunktion).
Reduziert von 34,76 € auf 17,38 € – 50 % Ersparnis. Mit Coupon TOPF15 zusätzlich 15 % Rabatt. Kostenloser Versand ab 45,00 €.
Gegenüber beschichteten Woks punktet der unbeschichtete Edelstahl mit Langlebigkeit, Spülmaschinenfestigkeit und Hitzebeständigkeit bis 250 °C – keine Abplatzungen, deutsche Silit-Qualität seit 1920.
Unbeschichteter Edelstahl 18/10 – langlebig, spülmaschinengeeignet und backofenfest bis 250 °C
Silitherm-Allherdboden – gleichmäßige Wärme für schonendes Braten mit wenig Fett, inkl. Induktion
Reduziert von 34,76 € auf 17,38 € – 50 % Rabatt, zusätzlich 15 % mit Coupon TOPF15
Höhe: 10 cm
Pflege: Spülmaschinengeeignet, backofengeeignet bis 250 °C
Volumen: 3,5 l
Material: Edelstahl 18/10, unbeschichtet
Herdarten: Induktion, Gas, Elektro, Glaskeramik
Produkttyp: Wokpfanne
Durchmesser: 32 cm
Optimale Herdplattengröße: Ø 22 cm
Verkäufer: Töpfinsel
Seit 1920 produziert Silit Kochgeschirr in Riedlingen. Der 32-cm-Wok aus Edelstahl 18/10 liefert kurze Garzeiten, knackiges Gemüse und volles Aroma – mit wenig Fett.
Aktionspreis 17,38 € statt 34,76 € – 50 % Rabatt, dazu 15 % Coupon-Rabatt (TOPF15). Jetzt online kaufen, kostenloser Versand ab 45,00 €.
Nein, ein Einbrennen wie bei Gusseisen ist nicht erforderlich. Wok vor Gebrauch gut vorheizen und ausreichend Fett verwenden – mit regelmäßiger Nutzung verbessert sich die Brateigenschaft von selbst.
Meist wegen zu geringer Vorheiztemperatur oder zu wenig Fett. Wok zuerst heiß werden lassen, dann Öl zugeben und kurz ziehen lassen, bevor Sie die Zutaten hineingeben.
Auf hoher Hitze kurz und intensiv braten: Wok vorheizen, wenig Fett zugeben, Gemüse oder Fleisch unter ständigem Bewegen garen – kurze Garzeiten erhalten Vitamine und Aromen.
Ja, der Wok ist hervorragend für schonendes Braten mit wenig Fett geeignet – z. B. vegetarische oder vegane Asia-Wok-Gerichte.
Online bei Töpfinsel: 17,38 € statt 34,76 € – 50 % Rabatt. Mit Coupon TOPF15 sparen Sie weitere 15 %.
Erhitzt sich rasend schnell, top!
Die Wokpfanne erhitzt auf Induktion innerhalb einer Minute auf richtige Temperatur. Beim Braten bildet sich eine schöne Patina, die das Anhaften mit der Zeit reduziert. Ich koche damit mindestens zweimal pro Woche Pad Thai, Geo und gebratenen Reis.
Unbeschichteter Edelstahl braucht etwas Übung: richtig vorheizen, genug Öl, dann klappt es. Nach einer Woche habe ich den Dreh raus. Qualität ist top, 3,5 l sind ausreichend für 3-4 Portionen.
Ohne Beschichtung bleibt Fisch und Reis kleben. Für Geübte okay, für Neueinsteiger frustrierend.
Habe Gas und meine Eltern Induktion, die Wokpfanne läuft auf beiden problemlos. Der lange Griff bleibt relativ kühl, was beim scharfen Anbraten wichtig ist. Nach zwei Jahren noch wie neu.
Silit eben. Der Boden ist plan, die Wölbung schön weit. Ich würde sie wieder kaufen.
Ich wollte weg von beschichteten Pfannen wegen der Kratzer. Beim Edelstahl-Wok brauche ich mit der Zeit nur noch einen Teelöffel Öl. Gemüse bleibt knackig, Fleisch wird schön braun. Reinigung mit warmem Wasser und Bürste.
Mit 32 cm Durchmesser ist die Pfanne schön groß, aber für meine Arme beim Schwenken zu schwer. Muss ich weitergeben.
17,38 € für 18/10 Edelstahl, da kann keine beschichtete Pfanne mithalten.
Das Braten funktioniert super. Nur der kurze Gegengriff wird bei langer Garzeit heiß, ich benutze einen Topflappen. Ansonsten absolut zufrieden.
