Silit Modesto Line Bratentopf 20 cm – online kaufen für 34,57 €
Der Silit Modesto Line Bratentopf 20 cm mit Glasdeckel (2,4 l) aus Silargan Funktionskeramik ist der kompakte Kochtopf für scharfes Anbraten und schonendes Kochen auf allen Herdarten inklusive Induktion. Best-fit für alle, die einen kleinen, langlebigen Made-in-Germany-Topf suchen. Aktuelle Preis: 34,57 € statt 69,13 € UVP – jetzt online kaufen und 50 % sparen.
So kochen Sie den Silit Modesto Bratentopf 20 cm vor dem ersten Gebrauch richtig an
Reinigen Sie den Topf vor dem ersten Gebrauch mit warmem Wasser und etwas Spülmittel. Ein Ankochen mit Essigwasser ist möglich und empfehlenswert, um Fertigungsreste zu entfernen: Wasser mit einem Schuss Essig kurz aufkochen, abgießen und nachspülen. Danach ist der Topf sofort einsatzbereit.
Warum wird ein Silit Silargan Topf dunkel?
Verfärbungen entstehen durch Überhitzung, Stärke- oder Mineralablagerungen. Diese lassen sich meist mit Essig- oder Zitronensäurelösung entfernen. Vermeiden Sie leeres Erhitzen und hohe Stufen ohne Inhalt – so bleibt die Silargan-Oberfläche dauerhaft schwarz und glatt.
Wie brate ich ohne Ankleben im Silit Bratentopf 20 cm?
Topf vorheizen, dann Öl hinzugeben und kurz aufnehmen lassen. Das Thermo-Verhalten des durchgezogenen Stahlkerns speichert die Hitze gleichmäßig – bei mittlerer Stufe anbraten, nicht auf höchster Stufe. Die schneid- und kratzfeste Silargan-Oberfläche ist für Anbraten bestens geeignet.
Spezifikationen und Material
- Artikelnummer: 2101303190
- Material: Silargan Funktionskeramik, nickelfrei, Made in Germany
- Volumen: 2,4 l, Höhe 8,4 cm – optimal für Herdplatten mit Ø 18 cm
- Eigenschaften: spülmaschinengeeignet, schneid-/kratzfest, hitzebeständig bis 250 °C (mit Deckel 180 °C)
- Deckel: Glas, ohne Dampföffnung, Beobachten beim Kochen möglich
Funktionen und Kompatibilität
Die Bodenkonstruktion mit durchgezogenem Stahlkern sorgt für gleichmäßige und lange Wärmespeicherung – ideal für scharfes Anbraten, dabei werden Energie und Zeit gespart. Geeignet für Induktions-, Gas-, Elektro- und Glaskeramikherde.
Auswahlkriterien und Vergleiche
Gegenüber emaillierten oder beschichteten Töpfen ist Silargan absplitterfest, nickelfrei und geschmacksneutrales Kochen garantiert. Im Vergleich zu Edelstahl-Bratentöpfen bietet Silargan bessere Hitzespeicherung und pflegeleichtere Oberflächen. Alternativen: der Silit Modesto Fleischtopf 16 cm (2,0 l) für kleinere Portionen oder größere Modesto-Volumina für Familien.
Anwendungsfälle
Anbraten von Fleisch, Schmoren, Nudeln, Suppen, Reis und Saucen – der 20-cm-Topf ist ideal für 1–3 Personen und kleine Küchen.
Preis-Leistung und Deal-Wert
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